Ingrediente:
- 500gr de pulpe de pui, fără piele
- 1/2 lingurita de piper negru boaba
- 3 lingurite mustar
- 1 lingurita de rosmarin proaspăt
- 1 lingurita cimbru proaspăt
- sare după gust
Preparare:
- Folosind un cuțit faceți 2 taieturi pe fiecare parte a pulpelor
- folosind un blender amestecati piperul, mustarul, rosmarinul, cimbrul și sarea. Folosiți apa pentru a face marinata mai subtire
- Acoperiți pulpele de pui cu marinata și acoperiți vasul cu o folie de plastic
- pune-ți la frigider timp de 3-4 ore
- incalziti cuptorul la mediu
- aranjati pulpele pe o folie de cuptor și asezati în cuptor timp de 4-5 minute. După care întoarceți pulpele și puneti-le din nou în cuptor pentru aceeași durata.
- Acoperiți folosind foliile timp de 20 minute.
