Ingrediente:
- 2 bucăți de piept de pui tăiate fille, fără piele
- 1 cățel de usturoi, tăiat fin
- 1 lingurita de fulgi de ardei iute
- 1/2 lingurita de paprika
- 1/2 lingurita de oregano
- 2 lingurite de otet de cidru
- 1/2 lingurita de suc de lamaie
- 1/2 linugurita de suc lime
- sare de mare, după gust
- piper negru, după gust
- iaurt fără grăsimi, după gust
Preparare:
- Într-un bol, preparati o marinada amestecand usturoiul, fulgii de ardei iute și paprica, oregano, otetul și sucul de lamaie
- pune-ți fiecare bucata de pui în marinada și acoperiti-l bine
- acoperiți vasul cu folie de plastic și puneți-l în frigider peste noate
- în ziua următoare scoateți puiul din bol și asezonati cu sare și piper după gust
- pune-ți carnea la gril la temperatura medie pana când se gateste în profunzime
- serviti cu iaurt după ce ați adaugat sucul de lamaie lime.