Clatite cu arome de lamaie

Ingrediente:

• 2 ouă
• 2 albusuri de ouă
• 2 lingurite de tarata
• 8 lingurite de iaurt fără grăsimi
• 4 lingurite de indulcitori
• zeama de lamaie

Preparare:

• Într-un bol amestecati albusul de ouă și ouale împreuna
• adăugați tarata , indulcitorii și zeama de lamaie, asigurati-va ca amestecati bine
• într-o tigaie nelipicioasa, incalziti câteva picaturi de ulei- intindeti uleiul pe toată suprafața tigaii
• turnati compozitia în tigaie și coaceti la foc mediu pana când ies bule din clatite
• întoarceți clatita și continuați coacerea pana când clatita capata o culoare maronie
• repetați procesul pana când toată compozitia a fost folosite.