Categorie: Cină

Cină

Biscuiți de tarata cu ghimbir

Ingrediente: 6 lingurite de tarata 1 lingurita jumătate de ghimbir 1 albus de ou 2 lingurite de iaurt fără grăsimi 4 lingurite de indulcitor 6 picaturi de esenta de vanilie 1 lingurita de praf de copt Preparare: incalziti cuptorul la 177 grade C într-un bol amestecati tarata, ghimbirul, albusul de …
Cină

Friptura au Poivre

Ingrediente: 2 bucăți de muschi de vaca 1 lingurita de piper negru zdrobit 1/2 ceapa taiata fin 2 lingurite de cașcaval proaspăt fără grăsimi 1/2 lingurita de mustar Dijon sare după gust Preparare: Asezonati friptura cu sare și lăsați-l așa timp de jumătate de ora apoi acoperiti-l cu piper negru …
Cină

Cafea crema

Ingrediente: 5 galbenusuri de ouă 1/2 lingurita de amidon de porumb 2 cupe de lapte degresat 4 lingurite de indulcitori 2 lingurite de cafea instanța Preparare: amestecati cafea instanța și laptele într-o oala și amestecati pana când pudra este dizolvata complet. Incalziti mixtura (la foc mediu) pana când laptele începe …
Cină

Somon Ceviche

Ingrediente: 2 somoni congelati 4 lime 8 lingurite marar 4 cepe verzi tăiate mărunt 2 chilii rosii,fara samburi și tăiate mărunt Preparare: tăiați somonul în cuburi de 1 cm fiecare Folosiți zeama de la lamaie pe somoni împreuna cu chilli acoperiți cu o folie de plastic și refrigerati timp de …
Cină

Supa Miso

Ingrediente: 2 cupe de apa 1 1/2 ceapa verde taiata fin 1/4 cupe de miso 1/4 tofu tare alge de mare, maruntite 1/2 lingurita de sos de soia Preparare: într-o oala pentru supe, pune-ți algele în apa  la fiert – lasati-le acolo timp de 5 minute reduceti căldura la minim, …
Cină

Supa de galuste

Ingrediente un albus de ou 2 cupe de zeama de pui fără grăsimi 1/3 cupa de carne de porc maruntita 1/3 cupa de carne de pui maruntita 1/4 cupa de tarata o mana de coriandru maruntit o mana de ceapa verde maruntita 1 lingurita de sare 1 lingurita jumate de …
Cină

Tort de scortisoara

Ingrediente: 2 ouă 3/4 cupe de morcovi curățați 3/4 cupe de iaurt de vanilie fără grăsimi 1/2 lingurita de extract de vanilie 1/2 lingurita de tarata 3 lingurite jumătate de indulcitor 3 lingurite de pudra de scortisoara 1/2 lingurita de nucsoara 1/2 lingurita de pudra de ghimbir Preparare: ungeti un …
Cină

Paste cu pui

Ingrediente: 1 pachet de paste 2 pulpe de pui fără os și piele, coapte și maruntite 1/2 ceapa, taiata fin 1/2 cățel de usturoi tăiat mărunt 2 lingurite de cașcaval ras ( fără grăsimi) 1 cupa de apa sare și piper după gust Preparare: adăugați apa în vasul de coacere …